1、通过本网站直接论文或将论文发到投稿邮箱：。
2、论文邮件标题格式：《山东食品发酵》+作者姓名+联系方式+论文投稿。
3、论文应立论新颖、主题明确、论据充分、数据可靠，语言简练，具有一定的科学性、创新性、应用性。
初是用沸水煮过的瓶盛装食品,经过 100 多年的发展,又出现了先杀菌后装罐密封的无菌装罐 保藏,现已成为一种主要的食品保藏方法。 二.罐头食品的加工工艺 罐头食品的主要工艺流程为原料预处理—装罐
2024-04-26
《食品与发酵工业》刊期更改通知 《食品与发酵工业》再次入编《中文核心期刊要目总览》(2017年版) 第一期“食品发酵领域中轻联团体标准高级研修班“反响强烈 关于开展中国轻工业联合会科学技术成
2024-04-25
《食品与发酵工业》刊期更改通知 《食品与发酵工业》再次入编《中文核心期刊要目总览》(2017年版) 第一期“食品发酵领域中轻联团体标准高级研修班“反响强烈 关于开展中国轻工业联合会科学技术成
2024-04-25
《食品与发酵工业》杂志是由中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心主办的CSCD期刊,是一本具有一定知名度的半月刊。它的出版地区是北京,国际刊号:0253-9
2024-04-26
【08-08】湖北省科协、省教育厅、省科技厅、中科院武汉分院将于2016年举办湖北省全国科普日活动 【07-26】互联网时代的大国粮仓:智能化粮库 【07-26】中粮承办2016食品安全论坛 【07-26】安徽怀宁
2024-04-25
60.食品中某些间接遗传毒物的代谢活化及遗传毒性机制的初探 61.家蝇抗菌肽基因的克隆重组表达及其活性研究 62.浒苔多糖提取技术和分离纯化条件以及调节血脂作用研究 63.油茶籽粕
2024-04-26
《山东医药》杂志是由山东省卫生厅主管、山东卫生报刊社编辑出版的综合性医学学术期刊，1957年创刊。创刊50年来，杂志一直贯彻“百花齐放，百家争鸣”的方
2024-04-26
暂无简介 文档格式: .pdf 文档大小: 435.14K 文档页数: 3页 顶/踩数: 9/0 收藏人数: 4 评论次数: 0 文档热度: 文档分类: 研究报告-\-技术指导 系统标签: 发酵食
2024-04-25
论文范文《传统发酵食品一览》 Word 格式，可编辑，可修改 精心整理，放心阅读，欢迎下载！ 文档信息 文档编号： 文-05HN2S（自定义文件编号） 文档名
2024-04-25
摘要:乳酸菌发酵剂是在食品加工工业中广泛使用的一类发酵菌种,其在感官、技术、营养或健康方面的各种优势使之在食品发酵工业中的应用潜力巨大: 它可用于食品防
2024-04-25
本文是为大家整理的发酵食品发展现状主题相关的10篇毕业论文文献，包括5篇期刊论文和5篇学位论文，为发酵食品发展现状选题相关人员撰写毕业论文提供参考
2024-04-24
文 摘要：本试验以鲜牛乳为主要原料, 添加杏鲍菇菌汁进行乳酸发酵制成保健酸奶, 通过单因素试验和正交试验确定出最佳配方, 结果表明菌汁添加量15%、 蔗糖
2024-04-25
题目：年产9000吨面包工厂设计学生姓名**与环境工程答辩日期2012黑龙江东方学院本科生毕业论文（设计）任务书姓名学号专业班级食品科学与工程毕业论文（设
2024-04-25
重要功能性配料的标准化研的标准化研究进展 2011.3 ### 随着对母乳成分的剖析和婴幼儿营养需求模式的深入研究，特别是通过对母乳中功能性成分的研究，科
2024-04-26
投稿模版 为规范投稿格式、提高投稿质量，《食品与发酵工业》将对未采用新模板的稿件一律作返修处理。 请作者下载使用 投稿模板（点击下载） 1. 论文请按照
2024-04-25
一站式论文服务，客服一对一跟踪服务。
