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《食品工业》杂志是省级期刊，创办于1979年，综合影响因子0.96，上海市食品工业研究所主办，食品工业是国家新闻出版总署工程科技I ... 本站持有《出版物经营

《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。系全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业》的主办单位

是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装. 主管主办：

《食品工业科技》第六届编委会暨首届青年编委会会议于南京召开 《食品工业科技》特邀主编专栏征稿:食源性功能物质挖掘与评价 《食品工业科技》青年编委专栏征稿 |食品营养素

食品工业杂志一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、

刊于1979年，是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。 系《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业

《食品工业》杂志创办于1979,影响因子0.96,省级期刊,上海市食品工业研究所主办,现被CA 化学文摘(美)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书

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业》是由上海市食品工业研究所主办的中国人文社会科学核心期刊，被中国期刊全文数据库收录，综合影响因子为0.332。食品工业杂志重点宣传报道我国食品工