制作泡菜课题研究论文

探究泡菜制作方法和过程 三、课题研究方法和过程 亲自实践并请教相关人士 四、课题成果 泡菜制作方法: 材料:包菜一颗 调味料:盐少许、花椒、小尖椒、香叶、蒜瓣、姜片 用料准

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泡菜的制作——结题报告 课题名称:泡菜的制作 课题研究目的和意义: 1、使学生掌握竹溪泡菜的制作方法及过程。 2、了解泡菜的营养特点及风味,增强学生对家乡

泡菜制作与研究。开题报告.doc,开题报告 课题名称:泡菜制作及探究亚硝酸盐与腌制时间的关系 指导老师: 组长: 组员: 二〇一一年十一月二十六日 课题名称 泡菜制

制作泡菜实验报告篇一：制作泡菜实验报告制作泡菜实验目的：学会制作泡菜实验材料：1、包菜一颗（萝卜、白菜、辣椒、黄瓜都可以）2、盐、白酒、白（红）

“泡菜的制造”研讨性学习 课题称号:泡菜的制造? 课题类型:校内研讨课题? 选题原因:跟着社会经济的展开,人们的日子水平大幅度进步,不但对食物的品种、结构及口

问:母女吃自制老坛泡菜中毒进ICU:泡菜水6年未换!这件事给我们哪些警示? 答:食品质量是需要注意的,母女两人吃自己制作的老团泡菜中毒,住进了重症监护室。因为这个泡菜的水6年没有更

制作泡菜 实验目的：学会制作泡菜 实验材料：1、包菜一颗（萝卜、白菜、辣椒、黄瓜都可以）2、盐、白酒、白（红）糖、花椒、小尖椒、香叶、蒜瓣、姜片、八角 3、泡菜坛 制作

制作泡菜 实验目的：学会制作泡菜 实验材料： 1、包菜一颗（萝卜、白菜、辣椒、黄瓜都可以） 2、盐、白酒、白（红）糖、花椒、小尖椒、香叶、蒜瓣、姜片

“洗澡泡菜”是川菜独有的泡菜。时间短、味道佳,深得人们喜爱。常作为下饭小菜,也可以做为菜肴的配菜。笔者试用洗澡黄瓜作为配料,制作菜肴,可以得到意想不到的美味佳肴。 泡