食品中蛋白质测定论文参考文献

定方法的研究进展. 食品可以给人们提供各种各样的营养物质,其中,蛋白质是保证人体正常新陈代谢的重要化合物之一,豆类,花生,肉,乳,蛋和鱼虾等都含有丰富的

系统标签：. 蛋白质 文献 参考 借鉴 阅读 信息学. 蛋白质论文参考文献阅读借鉴目录一篇论文的学术价值取决于参考文献正文一篇论文的学术价值取决于参考文献，我

食品营养论文参考文献1、杨贵仁,廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》3、林芃,李清。《结

所以在蛋白质检测方面，应该对检测方法不断进行优化，从而减少误差，提升检测结果的精确性。 参考文献： [1]张笑言.食品检验中蛋白质测定方法的优化[J].中国

以上数据显示,使用K1100F凯氏定氮仪测定燕麦中的蛋白质含量,所得结果误差符合《GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质含量检测》标准要求的绝对差值不得超过算术平均

一篇论文中的参考价值是其学术价值的体现，可以从参考文献中了解到作者撰写文章的研究方向，研究蛋白质论文也是如此，下面学术顾问就在这里分享了一些蛋白

在酪蛋白测定方法的前期研究基础上,对等电点沉淀法进行改进,结合凯氏定氮法对市售纯牛奶中的乳蛋白组分进行了测定。确定了制备纯品酪蛋白的最佳洗涤剂和洗涤次数,NaOH溶液碱

本文是为大家整理的蛋白质的研究主题相关的10篇毕业论文文献，包括5篇期刊论文和5篇学位论文，为蛋白质的研究选题相关人员撰写毕业论文提供参考。 1.【期

4.大豆蛋白在乳品行业中的应用 可分为豆乳类、发酵豆乳、速溶豆粉、婴幼儿配方食品、其他含大豆蛋白乳制品(大豆炼乳、植物性干酪、大豆冰淇淋)等。 5.大豆蛋白

4.6蒸馏时,加入的氢氧化钠溶液除与硫酸铵作用 外,还与消化液中的硫酸和硫酸铜作用。若加入的 氢氧化钠不够,则溶液呈蓝色,不生成褐色的氢氧 参考文献: C1]陆卫明,尹华。用蛋白