关于蛋白质论文参考文献

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1.1 蛋白质 蛋白质是生命活动的最基本物质，是构成细胞的主要成分，是生命体的最基本的组成单位。它是由多种氨基酸按不同顺序构成，人体重要的机体组成部分

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蛋白质论文摘要蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子每种蛋白质都有其一定的氨基酸百分组成及氨基酸排列顺序以及肽链空间的特定排布位置蛋白质是生命的物质基础没有蛋白质就

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分析 3.3.5X-射线衍射 4讨论 4.1不同乳清蛋白纤维核酶解能力的差异 4.2酶解程度对核诱导能力的影响 4.3酶解程度对纤维核结构的影响 5结论 致谢 参考文献 攻读硕士学位期间发表的学