摘要《肉类工业》杂志于1980年创刊(原主管部门为中国商业部食品局,原发行对象为全国国有肉类企业、各省市县食品公司及相关国有肉类机构),是中国肉类行业创刊最早的期刊、中国肉类行业最专业的期刊、中
肉类工业杂志
《肉类工业》杂志于1980年创刊(原主管部门为中国商业部食品局,原发行对象为全国国有肉类企业、各省市县食品公司及相关国有肉类机构),是中国肉类行业创刊最早的期刊、中国肉类行业最专业的期刊、中
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杂志名称:肉类工业 期数:12 页码: 适读人群: 出版周期:月刊 刊号:CN42-1134/TS 开本: 销售状态:在销 出版地:湖北 邮发编号:38-522 主办单位:全国肉类工业科技情报中心站 单期定价:10 ISBN:0 出版
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Industry 육류공업,《肉类工业》1980创刊,国内统一刊号:CN 42-1134/TS,国际标准刊号:ISSN 1008-5467,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出
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肉类工业杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:市场分析与前景、肉制品加工与新产品开发、实验研究等。于1980
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肉类工业杂志基础信息: 《肉类工业》杂志1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。主要报道国内外肉类工业科技水平和发展
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订阅须知: 起订月份:下单时请注意选择起订月份,我们将按照起订月为您配送杂志。 商品介绍 规格参数 售后保障 本刊适合:肉类加工相关企业及人士。肉类产品的屠宰、深加工技术及新技术运用。
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下载中心. 投稿须知. 《肉类研究》是北京二商集团有限责任公司主管、中国肉类食品综合研究中心主办、《肉类研究》编辑部编辑出版,经国家新闻出版总署正式
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类工业》1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。 《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,1992年评为中文核心期刊。是国家
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《肉类工业》杂志创办于1980,是主管的重点学术期刊,部级期刊,影响因子0.58,现被国家图书馆馆藏等权威机构收录,肉类工业杂志社介绍:市场分析与前景、肉制品加工与新产品开发、
《肉类工业》杂志于1980年创刊(原主管部门为中国商业部食品局,原发行对象为全国国有肉类企业、各省市县食品公司及相关国有肉类机构),是中国肉类行业创刊最早的期刊、中国肉类行业最专业的期刊、中
下载中心. 投稿须知. 《肉类研究》是北京二商集团有限责任公司主管、中国肉类食品综合研究中心主办、《肉类研究》编辑部编辑出版,经国家新闻出版总署正式
《肉类工业》杂志于1980年创刊(原主管部门为中国商业部食品局,原发行对象为全国国有肉类企业、各省市县食品公司及相关国有肉类机构),是中国肉类行业创刊最早的期刊、中国肉类行业最专业的期刊、中
吴 可,李 萌,李 莹,马永生,范馨茹,赵前程. [ 摘要] 全文. 新型物理场辅助解冻技术提升原料肉品质的研究进展. 梁 雪,刘九阳,孔保华,曹传爱,夏秀芳,张宏
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