肉类工业杂志第6期

肉类工业2016年第6期 当前位置：首 页 > 期刊导读 > 肉类工业2016年第6期 红枣蒜苗香肠的制作 2016-07-01 金桔风味火腿肠的研制 2016-07-01 低钠嫰化板鸭研制

4报;;去年我国生猪生产增产[J];肉类工业;1992年03期 5马德庆;;当前生猪生产中存在的问题及对策[J];甘肃畜牧兽医;2020年02期 6;前三季度全国生猪生产恢复好于预期,非洲猪瘟常

App 阅读改变世界 打 开 支持设备 肉类工业2021年第09期 月刊 | 轻工业手工业 期刊主页 发文趋势 发文热点 热门学者 更多 刊内搜索 本期目录 肉制品加工与新产

为落实《湖北省文化事业和文化产业发展规划》,科学谋划“十一五”期间文化产业的发展,省政府发展研究中心与省文化厅组成联合调研组,于6月中旬至7月上旬分别对武汉、黄石、鄂州、黄

肉类工业2018年第3期. 当前位置：首 页 > 期刊导读 > 肉类工业2018年第3期. 鸡鸭肉类制品风味物质及其分析方法研究进展. 发布时间：2018-05-02 09:33:50 来源：

2010年肉类食品工业发展面临的形势和任务2010年是“十一五”发展规划的收官之年,也是为“十二五”规划做准备的启动之年。最近,中央召开了一系列重要会议,对今

0创刊，由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版，并向国内外公开发行。 《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,是国家科技部中国科技论文统计源期刊（即中

4、人民收入的增加和生活改善以及随之而来的对工业化食品的多方面要求,为食品工业发展提供了广阔的市场空间。 5、西部大开发为我国食品工业的发展提供了机遇。 6、我国加入WTO将对食

可，李 萌，李 莹，马永生，范馨茹，赵前程. [ 摘要] 全文. 新型物理场辅助解冻技术提升原料肉品质的研究进展. 梁 雪，刘九阳，孔保华，曹传爱，夏秀芳，张宏伟，刘

三、主要参考杂志 1. 肉品工业 2. 肉类研究 3. 中国畜产与食品 4. 食品科学 5. 食品与发酵工业 6. 食品工业科技 7. 食品工业 8. 食品与机械 1 绪论 Ⅰ、课程 绪论 Ⅱ、