摘要《酿酒科技》是全面报道中国酒酿造工业科学技术的专业杂志,据说是中国酒酿造工业科技进步的指南。 本刊面向科技建设,为了经济生产、科研教育服务的方向,坚持“双百”方针,内
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《酿酒科技》是全面报道中国酒酿造工业科学技术的专业杂志,据说是中国酒酿造工业科技进步的指南。 本刊面向科技建设,为了经济生产、科研教育服务的方向,坚持“双百”方针,内
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《酿酒科技》期刊简介本刊为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经
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酿酒科技杂志(月刊)知识丰富,内容广泛,贴近大众,自1980年创刊以来广受好评,注重视角的宏观性、全局性和指导性,及时报道海内外技经动态,并向酿酒行业提供相关商品信息和技术服
酿酒科技杂志
酿酒科技杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:特稿、专家论坛、微生物、制曲等。于1980年经新闻总署批准的正规刊物。 主管单
酿酒科技科学技术类期刊
《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。《酿酒科技》《酿酒科技》主要栏目:特稿、专家论坛、微生物 制曲、蒸镏酒
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出版社:酿酒科技 邮编:550007 主编:陆洋 邮发:66-23 库存:199 投稿咨询加急见刊杂志订阅 《酿酒科技》杂志(CN:52-1051/TS)内容丰富、思想健康,1980年创刊,目前以月刊形式发行
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葡萄酒掺水鉴别方法研究. 为了准确鉴别葡萄酒是否掺水,试验制备不同稳定氧同位素(δ~ (18)O)分布范围的水,添加外源水发酵获取不同酒精度的葡萄酒,采
酿酒科技期刊
《酿酒科技》(月刊)创刊于1980年,由贵州省轻工业科学研究所主办,是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文
《酿酒科技》是全面报道中国酒酿造工业科学技术的专业杂志,据说是中国酒酿造工业科技进步的指南。 本刊面向科技建设,为了经济生产、科研教育服务的方向,坚持“双百”方针,内
《酿酒科技》(月刊)创刊于1980年,由中国酿酒信息中心和贵州省轻工科研所主办,是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物。 《酿酒科技》为中国酿
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白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)类别:生活类作者:《酿酒科技》编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所白酒酿造工高级技师-\-全国酿酒行业职业技能鉴定统一教
《酿酒科技》期刊简介本刊为中国酿酒业龙头刊物之一,是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经
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