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论文导读: 【摘要】茶多酚为茶叶的主要功效成分,对人体具有独特的保健和医疗功效。本文对茶多酚的组成、保健功效及茶叶的开发利用进行综述。【关键词】茶多酚;
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茶多酚作为一类新型无毒的天然抗氧化剂,1990年被列为食品添加剂(GB12493-90),并被广泛使用,是一种极具开发价值的天然产物。. 目前国内外茶多酚粗
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由表6中看出,水仙芽头部位不同季节主要生化成分含量的变化明显.水仙品种芽头部位水浸出物、茶多酚、论文范文含量变化趋势是:春季>,夏季>,秋季;氨基酸是春季>,秋季>,夏季. 由
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溶剂萃取法的缺点:有效成分含量和提取率较低。通过以上工艺获得 的茶多酚含量通常只能达到50%~70%,即使采用由我国农科 aniulove 分享于2021-05-19 21:25:7.8
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茶多酚的营养价值与应用(论文)河南质量工程职业学院毕业设计(论文) 茶多酚的营养价值与应用 系别:食品与化工系 专业:食品营养与检测 班级:08级食检班 学生姓名: 指导教师: 完
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正文关于茶多酚的研究情况摘要:茶多酚具有高效抗氧化和清除自由基作用,对人体多种疾病防治疗起着极其重要的作用,幵具有高疗效和低毒性的特点,是一种颇为理想的天然药物关键字
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