摘要中国大厨创刊于2005年,《中国大厨》(月刊)经过多年的不懈努力,流行度高,大众辨识度广,创刊于2005年,开拓了视野,带给读者富有生活特色的内容。为800万职业厨师量身定制的专业读物!全彩铜版纸印刷,
中国大厨杂志
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美食杂志中国大厨
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中国大厨杂志基本信息 主办单位:齐鲁电子音像出版社 出版地方:山东 创刊时间:2005年 国内刊号:33-1157/TS 出版周期:月刊 单期页数:112 纸张开本:16开 印刷色彩:彩色¥ 268.80本站订价 ¥ 336.00市
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《中国大厨》杂志创刊于2005年,月刊,单期112页,单期订价25.00元,《中国大厨》,单期页数:112页,本刊创刊于:2005年,其纸张开本为:16开,本刊重在突出理论性和探索性,对促进厨房美食交流
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杂志名称:中国大厨 期数:6 页码:102 适读人群: 出版周期:月刊 刊号:CN37-9000/TS 开本:16k 销售状态:注意:此杂志不能订阅! 单期定价:28 ISBN: 出版单位:齐鲁电子音像出版社 产品标签:
中国大厨杂志
杂志简介 杂志简介 《中国大厨》是为厨师而“生”的专业餐饮技术期刊,内中包括厨师们最关心的各地流行新旺菜品、烹饪创新技法、厨房管理实用经验,以及各种新
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中国大厨杂志pdf下载如果没有提供下载,且你看的是图片格式,保存图片,自己封装成pdf书籍朋友们:谁知道《中国大厨》这本书里面主要些的那些内容,厨师
杂志简介 本刊是为厨师而“生”的专业餐饮技术期刊,内中包括厨师们最关心的各地流行新旺菜品、烹饪创新技法、厨房管理实用经验,以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料的神秘配比等。 《中国大厨
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