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摘要中国食品学报,Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology 중국식품학보,本刊全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发

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中国食品学报,Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology 중국식품학보,本刊全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发

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urnal of Chinese Institute of Food Science and Technology 중국식품학보 EI(2020) CSTPCD(2021) 北大核心(2020) 期刊简介: 本刊全国众多食品刊物中唯一的由

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中国食品学报杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:名家论坛、研究报告、政策法规等。于2001年经新闻总署批准的正规刊物。 主

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《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,欢迎来稿

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《中国食品学报》杂志创办于2001,目前主要被万方收录(中)、国家图书馆馆藏、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、维普收录(中)、北大期刊(中国人文社

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