中式菜肴论文参考文献

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摘要在中式菜肴 之中,烹饪方式数不胜数,为便于翻译,把烹饪当中常有的烹饪方式进行归类 ... 参考文献 [1]赵洪鑫,余高峰.从关联理论看中式菜肴翻译[J].上海理工大学

咨询记录 · 回答于2024-05-17 17:26:26

浅谈中式菜肴菜名翻译技巧

在中式菜肴 之中,烹饪方式数不胜数,为便于翻译,把烹饪当中常有的烹饪方式进行归类 ... 参考文献 [1]赵洪鑫,余高峰.从关联理论看中式菜肴翻译[J].上海理工大学

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