食品科学论文

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摘要中文的话EI 收录的主要有《食品科学》、《中国食品学报》; 中文核心就比较多了,包括《现代食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》、《食品与机械

咨询记录 · 回答于2024-05-07 20:38:25

想知道有关食品科学方面的学术论

中文的话EI 收录的主要有《食品科学》、《中国食品学报》; 中文核心就比较多了,包括《现代食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》、《食品与机械

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