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发酵工艺放大的研究论文
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穿心莲内酯衍生物AD
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米酒发酵工艺优化研究毕业论文
利用科学手段优化米酒发展工艺,对提高米酒质量,振兴米酒 行业有着重要的意义。 1.4 研究方向 本次试验主要是完成对米酒的最佳酿造工艺的研究。对米酒生产中加曲量、发酵 温
基础化工行业合成生物学专题研究其命维新引领未来
传统发酵工艺:通过微生物(细菌、酵母和霉菌等)的发酵作用或经过生物酶的作用, 对食品原料进行加工使其发生生物化学及物理变化,产出具有独特风味的发酵产品。以
毕赤酵母产木聚糖酶的发酵工艺研究
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人工智能时代发酵优化与放大技术
人工智能(artificial intelligence, AI) 技术正引发一场新的产业革命，其成功
发酵工艺放大的优化
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S腺苷L蛋氨酸发酵工艺优化及中试放大研究
1．5研究意义及主要研究内容 本课题将在国家火炬计划立项项目——年
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啤酒发酵工艺 啤酒发酵工艺 •一、发酵方法及工艺控制•啤酒现代发酵工艺是指在最大限度地保证 啤酒质量的前提下，利用现代化手段从原料质量、酵母菌种选择、卫生条件、采用工艺和设备水平方面入
对以淀粉质为原料进行直接乳酸发酵的国内外研究现状进行了综述。介绍了利用米根霉等真菌和解淀粉乳酸细菌进行直接乳酸发酵,以及通过添加降解酶进行同步糖化发酵的三种直接乳
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