关于豆制品方面的毕业论文

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复方丹参片含有丹参酮,当复方丹参片和豆浆同服的时候,丹参酮和豆浆容易形成不溶物,降低了复方丹参片的生物利用度,所以复方丹参片不要和豆浆以及其他豆制品同时

他还与“豆腐博士”李石曾成为好友.1909年,孙中山亲往巴黎中国豆腐公司参观,李石曾以该公司豆制品款待领袖.孙中山挑起像猴皮筋一般筋道的豆腐丝,高兴地说:“石

豆腐干：与豆腐相比，豆腐干中的水分的含量明显降低，因而各 种营养素的含量都有所增加，蛋白质的含量可达到 20-35%。与 其他的豆制品相比还有易贮藏、保质

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