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介本刊为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。以应用技术为主，全面而真实地报

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酿酒科技杂志社简介 《酿酒科技杂志》注重性、学术性,努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1980年,经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊,CN:52-1051/TS。创刊以来一直是各

刊名称：酿酒科技 英文名称：Liquor-Making Science Technology 主办单位：中国酿酒信息中心;贵州省轻工科研所 出刊周期：月刊 出版地：贵州省贵阳市 语言种类：

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许均详，刘绍友，魏建华，等.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究[J].酿酒科技，1992(2)：9-13. 8.请附作者简介，包括姓名（使用笔名者请附真实姓名），出生年

《酿酒科技》杂志创刊于1980年,由中国酿酒信息中心,贵州省轻工科研所主办,主管单位是贵州省经济贸易委员会,期刊被国家图书馆,统计源,万方,上海图书馆,知网,维普收录,影响因子

酿酒科技杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，本刊为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂