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当代,论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段,又是描述学术研究成果进行学术交流
食品工程杂志社. 《食品工程》是一本季刊，于1976年创刊，前身为《山西食品工业》，2006年更名为《食品工程》。. 期国内刊号：CN14-1336/TS。. 本刊已入
2021-11-09. 《食品科学》2016年1期～2022年24期发表的文章已完全被EI收录. 2023-02-03. 2022年动物源食品科学与人类健康国际研讨会通知. 2022-09-07. 延期通
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