益生菌类食品论文参考文献

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我们有必要对这些论文的全文进行解读,并需要对益生菌和活菌药物的概念进行讨论。 Cell两篇论文用的菌(以色列一厂家产的Bio-25益生菌产品)是不符合益生菌的定义

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食品微生物学 [M].北京：中国农业大学出版社，xx:381-382. 5刘秀梅.试论国内外食品安全保障体系 [C]. 6双金，嘎尔迪等.奶牛隐性乳腺炎的发生规律及其致病菌的分

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