大豆油质量论文参考文献

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本文以大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、米糠油、花生油、油茶籽油7种食用植物油为研究对象，从理化性质、有益微量活性成分、危害因子、氧化稳定性等方面

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大豆的营养价值与发展前景l论文.doc,大豆的营养价值与发展前景 摘要 大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力，大豆中的卵磷

导读:本文包含了甲酯化大豆油论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:大豆油,甲酯,环氧,催化剂,脱臭,氢氧化钾,甲基丙烯酸。 甲酯化

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DSC分析发现,由于环氧大豆油的内增塑作用,EC-g-MPA-ESO复合膜的玻璃化转变温度(Tg)仅为15℃,表明该复合膜具有较好的韧性;并且当ESO用量(以EC-g-MPA质量计)达到20%时,复合膜的拉伸强