食品化学论文参考文献

内容提示: 食品化学论文 摘要:本文对食品添加剂的的涵义进行了鉴定,分析了食品添加剂在工业中的应用情况,并 就中间存在的问题以及改善措施重点进行了阐述。

食品化学论文参考文献[1]吴琼. 基于博弈分析的食品安全规制研究[D]. 苏州大学: 苏州大学,2010.[2]施蕾. 食品安全监管行政执法体制研究[D]. 华东政法大学: 华东政

of Science 收录。该科技期刊数据库包含5个学科：生物、地球与环境食品科学 ，化学，工程、计算及技术，

食品添加剂、污染物和其他农用化学品的化学,以及它们的新陈代谢、毒理学和食品命运。 有关食品的微生物学、感官、营养、生理、真实性和来源方面的分析论文。论文应主要关注新方法(

三：食品化学课程论文. 常见蛋白质在食品工业中的应用. 摘要：蛋白质与脂肪、淀粉、糖是食品工业的四大原料，广泛应用于各类食品，包括糖果、糕点、冷饮

食品安全是关系到民生的事情,民生无小事,鉴于我国动物检验检疫的现状,对动物的检验检疫,应从源头抓起,改善动物的喂养环境,对动物流通的全流程进行全面监控,做到有法必依,违法

食品安全论文参考文献一：[1]彭露，朱红伟，杨旻，国世上.微沟道内两相流速比对液滴形成的影响[J].传感技术学报.2010（09）[2]全祖赐.环境友好型多功能氧化物

食品科学专业论文参考文献 农产品加工,xx,(12):72-74动物性食品源金黄色葡萄球菌的耐药分析及blaZmecA和nuc基因的多重PCR[D].内蒙古农业大学,xx内蒙古农业大学

食品与化学的论文篇一:食品安全化学论文 有机化学与食品 第一页:目录 第二页:摘要 第三页:关键词 第三页至第五页:食品中的化学添加剂 第六页至第十页:食品的组成与有机化学

例(二) [1] 林庆华，栗保明. 等离子体辐射对固体火药燃烧速度影响的研究[J]. 弹道学报. 2005(03) [2] 李倩，徐送宁，宁日波. 用发射光谱法测量电弧等离子体的激发