扬州饮食文化论文文献

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摘要考文献. 一、中国饮食文化论文期刊参考文献. [1].中国饮食文化申报世界非物质文化遗产的标准研究. 《思想战线》.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收

咨询记录 · 回答于2024-05-04 12:57:40

中国饮食文化论文参考文献范例

考文献. 一、中国饮食文化论文期刊参考文献. [1].中国饮食文化申报世界非物质文化遗产的标准研究. 《思想战线》.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收

饮食文化的意义与价值菁选3

饮食文化的意义与价值1 1、通过对饮食文化的分析研究,可以培养人们积极地接受西方的饮食文化,在进行跨文化交际的时候,要注意西方的礼仪规范,从而在求同存异的

中西文化差异毕业论文参考文献

[5]汪清囡. 农业结构不同导致中西饮食文化的差异[j]. 南方农机,XX,(6). [6]张旗,谢有斌. 清代中晚期中西饮食文化交流[j]. 扬州大学烹饪学报,XX,(4). [7]马守艳. 中西饮食文化差异及

美食文化论文文献

美食文化的相关文献在1990年到2022年内共计1300篇,主要集中在轻工业、手工业、贸易经济、中国文学等领域,其中期刊论文1288篇、会议论文12篇、专利文

饮食文化相关文献5页

扬州大学烹饪学报 ,2002(2):4 — 8 余世谦 .中国饮食文化的民族传统 [J]. 复旦大学学报 (社会科学版 ),2002,(5):118 — 131 高成鸢 .论饮食文化在世界学术体系

中西文化差异毕业论文参考文献

[5]汪清囡. 农业结构不同导致中西饮食文化的差异[J]. 南方农机,2006,(6). [6]张旗,谢有斌. 清代中晚期中西饮食文化交流[J]. 扬州大学烹饪学报,2003,(4). [7]马

中国饮食文化类毕业论文文献有哪些

本文是为大家整理的中国饮食文化主题相关的10篇毕业论文文献,包括5篇期刊论文和5篇学位论文,为中国饮食文化选题相关人员撰写毕业论文提供参考。. 1. [期

中国酒文化文献综述汇编

第一篇:中国酒文化文献综述 湖南农业大学课程论文 学院: 工学院 班级:机制专业3班 姓名: 陈 诚 学号:201040614312 课程论文题目:中国酒文化文献综述 课程名称:

中国饮食文化论文以及中国饮食文化论文参考文献

3000字的饮食文化论文. 写作思路:可以从中国的历史上的饮食文化进行追溯描述,从古至今的饮食的传承与发展等等,比如“以和为美”与中国食文化,“意境美与中

正本清源下

估计要追溯到咸丰时期,也就是晚清人认为全国菜肴分为3大派:“岭南派、南派、北派”;其中扬州作为南派菜肴的代表中心,并解释了扬州经济发达,饮食文化出名源于盐务昌盛,官与官、商与

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