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碳水化合物-又名糖。旧称醣 碳水化合物是指多羟基醛、酮或水解后可以变成多羟基醛、酮的化合物。即含有或结构单位的化合物。根据其结构和性质可分为单糖、双糖和多糖等三类(

物)在植物界分布十分广泛,是食品工业的主要原料,也是大多数食品的重要组成成分.在各种食品中,碳水化合物存在形式和含量各不相同,它包括单糖,双糖和多糖.在食

合物”相关文献（论文）下载，论文摘要免费查询，碳水化合物论文全文下载提供PDF格式文件。 ... 正无论你的目标是增加肌肉块还是减少脂肪,都需要了解碳水化

测定. 【摘要】： <正>糖类 (即碳水化合物)在植物界分布十分广泛,是食品工业的主要原料,也是大多数食品的重要组成成分。. 在各种食品中,碳水化合物存在形

其中碳水化合物吸收最快，消化最快，长期高碳水摄入，容易引起血糖飙升，导致肥胖。. ② 碳水化合物可分为单糖、双糖、寡糖、多糖。. 单糖、双糖比多糖更容

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当我们知道我们每顿饭的碳水化合物的量时，我们不必每天吃一样的食物，我们只需要保证我们的碳水化合物总量不变，我们可以根据自己的喜好来选择自己喜欢

4王竹;杨月欣;刘静;;建立碳水化合物体外消化标准操作程序的必要性[A];中国营养学会营养与保健食品分会第五届学术研讨会论文集[C];2007年 5李德霞;;吃出来的健康 动起来的魅力

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