焙烤食品加工技术论文

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摘要烘焙食品加工技术.doc. 第一节焙烤食品的概念和历史一、焙烤食品的概念焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。. 以小麦等谷

咨询记录 · 回答于2024-05-15 03:24:05

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