普洱茶研究论文

同时，普洱茶可以通过促进成熟脂肪细胞的脂解，进而产生减少细胞内甘油三酯含量的效果[6]。普洱茶在心脑血管疾病中的作用 研究表明，普洱茶在渥堆发酵的过

1 普洱茶药理作用 1.1 普洱茶的降脂活性 普洱茶是国内首个被报道具有降低血清中甘油三酯(TG)、胆固醇 (TC)和低密度脂蛋白(LDL-C)的黑茶[5]。早在 1986 年。普

模型研究普洱茶茶色素的抗氧化作用 优质文献 国家科技图书文献中心 (权威机构) 维普网 维普期刊专业版 知网 万方 查看更多 掌桥科研 钛学术 《食品科学》官网

普洱茶,是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料,采用特殊的工艺制成的发酵茶,在民间已有1800多年的饮用历史。茶褐素,是普洱茶中活性含量最高的成分之一,之前的研究表明,茶褐素能够改善

内容摘要:一篇网传《喝茶能防癌还是致癌?》的文章称“市场上的普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素。”喝普洱茶会危害人体健康,“急性的伤害容易发现,慢性的

市场毕业论文 摘 要 普洱茶：属于黑茶，因产地旧属云南普洱府今普洱市，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原

从1993至2022年,是普洱茶发展的三十年,普洱茶产业从国营时代走向了完全的社会主义市场经济。以此为题,广东省茶文化研究院联合晓德书号主办了《普洱茶的激荡三十年——世界读书日线上专题系列讲座

GC—MS指纹图谱技术通过分析茶叶香气,在茶叶质量评价和身份鉴定方面有一定作用。GC的优势在于挥发性成分的测定,对于茶叶中不挥发性成分,可用裂解气相色谱进行测定。张铭光等[8]采用

学术界有关茶文化旅游的研究起步于 20 世纪 90 年代初,近年来随着茶文化旅游 的发展,成为学术界的研究热点。海南省是我国产茶大省, 但茶文化旅游的发展相对滞 后。笔者在论述