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[摘要]速冻调制食品的原料种类丰富,更容易引入各类食材的食品 安全风险,本文结合实际,收集调查并研究硼砂、双乙酸钠、甲醛、 磷酸盐、铝等“天然本底”指标的判定影响因素,例
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食品科学与工程专业毕业论文1本科毕业设计题 目年产200吨天然茶皂沐浴露生产车间的设计学院名称食品与生化工程学院专业名称食品科学与工程学 号学生姓名指导教
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1.食品安全监管机构和职能的普遍分散.A.Hoflund,M.Pautz,Improving Food Safety through Self-Regulation,Vol. 2 Issue 1, Food Studies.食品领域由于环节多
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舟山水产品出口现状及策略研究 家和地区。 2008 年舟山水产品总产量为 125.52 万吨, 比 2007 年增长 1.4% (2008 年主要水产品产量见表 1) 。水产品加工产值超过 150 亿元,加
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《海洋水产研究》杂志创办于1978,目前主要被知网收录(中)、维普收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、数据库收录,期
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