关于食品方向的文献检索论文

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10:2011年5月11号:交论文 五、主要参考文献 [1]吴波,李永明.玉米醇溶蛋白的耐热性研究[j].武汉食品工业学院学报,1997(3):1～5. [2]尤新.玉米的综合利用及深加工[m].北京:中国

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