优质答主摘要京市调味品协会主办的刊物，综合因子为：0.572，期刊级别为：国家级期刊。中国酿造 以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的
中国酿造
京市调味品协会主办的刊物，综合因子为：0.572，期刊级别为：国家级期刊。中国酿造 以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的
中国酿造期刊介绍
《中国酿造》杂志社创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的科技月刊(国内统一刊号CN 11-1818/TS,国际标准刊号ISSN 0254-5071,广告许可
中国酿造是国家期刊吗
《中国酿造》自1982年创刊以来，一直是中国酿造业领域的基础研究和应用研究方面科技工作者发表研究成果，开展学术交流的重要平台。并历次被评为中文核心期
中国酿造杂志
《中国酿造》创刊于1982年，是由中国商业联合会主管，中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的科技月刊 ... 那么《中国造纸》杂志投稿的格式与须知是什
中国酿造期刊
《中国酿造》杂志是由国家新闻出版总署批准,中国商业联合会主管,中国调味品协会;北京食品科学研究院主办的国内外公开发行的国家级期刊发酵工程类学术期刊,中国酿造期刊的创办
中国酿造是几级期刊
中国酿造是国家期刊吗. 展开全部《中国酿造》自1982年创刊以来，一直是中国酿造业领域的基础研究和应用研究方面科技工作者发表研究成果，开展学术交流的重要
中国酿造是什么期刊
办刊宗旨：. 《中国酿造》以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。. 内容丰富，信息量大，可操作性强，是从事酿造事业的
超声波辅助提取紫薯花青素及抗氧化性研究
【期刊名称】《中国酿造》 【年(卷),期】2014(033)001 【摘要】为研究超声波法辅助提取紫薯花青素的工艺条件,考察了提取液浓度、水浴温度、提取时间和料液比4个因素对紫薯中
中国酿造属于什么期刊类型的杂志
《中国酿造》是中国商业联合会主管，中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国
中国酿造是什么期刊属于核心期刊
《中国酿造》是科技领域核心期刊,发行周期:月刊,国内刊号:11-1818/TS,国际刊号:0254-5071,主办单位:中国商业联合会;北京王致和食品集团有限公司,主管单位:中国商业联合会。 中国酿造
京市调味品协会主办的刊物，综合因子为：0.572，期刊级别为：国家级期刊。中国酿造 以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的
\n工信部备案：蜀ICP备09010985号-13 川公网安备：51092202000203 出版物经营许可证：射行审新出发2020字第011号 增值电信业务经营许可证：川B2-20170325
中国酿造是国家期刊吗. 展开全部《中国酿造》自1982年创刊以来，一直是中国酿造业领域的基础研究和应用研究方面科技工作者发表研究成果，开展学术交流的重要
《中国酿造》是由北京市调味品协会主办的刊物,综合因子为:0.572,期刊级别为:国家级期刊。中国酿造以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、发酵豆制品及酶制剂等方面的内容为主。 主管单位:中国商业
小麦是中国的最大主产粮食之一，因淀粉含量非常高，常常当作面粉的原材料来使用。在酿酒过程中，小麦常被当作制作酒曲的原材料来使用，单独采用小麦发酵
一站式论文服务，客服一对一跟踪服务。