化学小论文高中

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摘要文 化学膨松剂主要有碱性膨松剂(碳酸氢氨,碳酸氢钠等)和复合膨松剂 (发酵粉或叫烘焙粉),利用化学膨松剂在烘烤加工时受热分解,释放出大量气 体的

咨询记录 · 回答于2024-06-08 18:15:29

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文 化学膨松剂主要有碱性膨松剂(碳酸氢氨,碳酸氢钠等)和复合膨松剂 (发酵粉或叫烘焙粉),利用化学膨松剂在烘烤加工时受热分解,释放出大量气 体的

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