摘要43、贵阳市面制食品中含铝添加剂污染情况 44、食品添加剂和食品安全与人体健康 45、浅谈食品添加剂在食品生产中的应用 46、浅谈食品添加剂对食品安全性的影响
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1食品质量 食品质量,是指食品固有特性满足要求的程度,包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等[2]。食品质量的内容主要包括以下3个方面:
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食品检测论文篇1 本文作者:张娟谭嘉力梁宇斌李晓明吴炜亮工作单位:广东产品质量监督检验研究院国家食品安全风险评估与质量监督检验中心 可视基因芯片技术在食
与去年相比 [SCI投稿]2019食品领域SCI期刊影响因子浅谈 ,新增了5本收录期刊。. 值得一提的是,由浙江大学主办、浙江大学出版社出版的Food Quality and
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