优质答主摘要清真餐饮业在自身的发展历程中,呈现出鲜明的地方特色,已经成为西安回族经济中的支柱型产业;对其历史、现状和发展趋势进行深入研究,不但有助于认识和把握
西安回族清真餐饮业现状调查与发展探索
清真餐饮业在自身的发展历程中,呈现出鲜明的地方特色,已经成为西安回族经济中的支柱型产业;对其历史、现状和发展趋势进行深入研究,不但有助于认识和把握
兰州清真饮食文化开发研究
清真兰州饮食牛肉面文化开发研究 西北师范大学国际文化交流学院,甘肃兰州730070)内容提要:穆斯林的建筑、服饰、饮食等民族特色极为鲜明,特别是清真饮食,其适应
学习研讨我国清真餐饮业的基本
清真餐饮行业不但成为当地穆斯林重要的经济来源和生计保障,而且对当地穆斯林群众也有着极强的稳定作用和凝聚力,所以,现今我国清真餐厅的存在和发展,已成为稳定和凝聚当地穆斯
毕业设计论文浅谈宁夏清真
我 对宁夏清真饮食的发展历史和现状做了论述, 同时就如何规范宁夏的清真食品市场, 如何将宁夏的清真食品行业与世界接轨, 如何将宁夏传统优良的清真食品 出品牌
浅析西安清真餐饮业发展思路全
一、引言 从上个世纪80年代中期起,西安清真餐饮业开始腾飞,引起了全国餐饮行业的注目,构成了西安餐饮业中一道亮丽的风景线。然而,随着西安都市化进程的加快和
我国餐饮业发展的SWOT分析及对策研究行业经济论文
我国餐饮业发展的对策政府方面 为了餐饮业的健康发展，我国虽然已出台了多部法律法规及部门规 章，但政府仍需逐步开展修订工作，使其符合我国餐饮业的实
浅谈我国清真饮食文化的开发与利用
Vol.36QIANNANNORMALUNIVERSITYFORNATIONALITIESMar.201688浅谈我国清真饮食文化的开发与利用(青海省社会科学院民族与宗教研究所,青海西宁810000)要:清真饮食
我国清真餐饮业的基本现状分析
我国清真餐饮业的基本现状分析. 1. “清真餐厅”的界定. 清真餐厅，在中国也叫做“穆斯林餐厅”。. 是指完全按照伊斯兰教法规定进行运营管理，对于信奉伊斯兰教的
我国清真餐饮业的基本现状分析
五、中国穆斯林餐厅的发展前景 “2011年，我国餐饮行业总规模实现了破2万亿元的大关，同比增长约达17%，其中以清真餐饮业和食品加工业总规模达3千多亿
论文文献餐饮业发展战略研究综述
题目：餐饮业发展战略研究综述编辑：司马小摘要：餐饮业是一个重要的生活环境和投资环境产业，是带动内需扩大的支柱产业，同时，也是旅游业的重要组成部分
清真餐饮业在自身的发展历程中,呈现出鲜明的地方特色,已经成为西安回族经济中的支柱型产业;对其历史、现状和发展趋势进行深入研究,不但有助于认识和把握
因此进一步落实民族政策,政府加以扶持引导,努力打造清真饮食文化品牌,市场化运作,政府应充分认识民族餐饮业在民族经济和保障穆斯林切身利益方面的重大作用[9]。号召广大穆斯
中国饮食文化论文 中国饮食文化发展的四大高峰 摘要:中国饮食文化历史悠久,有几个历史阶段是饮食文化发展的高峰时期,在中国饮食史上占据重要的历史阶段. 人类经
研究意义 ①对自助餐的研究分析，能够丰富整体餐饮业的多元化发展。. 能创造出更多的竞争空间，促进良性发展 ②通过本论文，能更好的去推广自助餐，让大家
发展研究. 于干千 杨遥. 【摘要】： 生态文明建设已成为中国经济社会发展中的重大战略,餐饮业是国民经济中关系民生的基础产业,是幸福产业之首。. 生态化发
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