水苏糖研究论文

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摘要( ] 功 能性低 聚糖 的研究 是 当今食 品研 究领 域 的前 沿课 题, 也是 生命 科学最 活跃 的领 域之一 .水苏糖 是一 种优 质 的功能性 低 聚糖 , 经毒理 学 实验证 实,它 安

咨询记录 · 回答于2024-04-27 22:39:28

水苏糖的制备功能及应用

( ] 功 能性低 聚糖 的研究 是 当今食 品研 究领 域 的前 沿课 题, 也是 生命 科学最 活跃 的领 域之一 .水苏糖 是一 种优 质 的功能性 低 聚糖 , 经毒理 学 实验证 实,它 安

水苏糖的功能与应用

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益生菌与母乳喂养

1988年的一篇研究论文“婴儿和成人肠道中婴儿双歧杆菌和两歧双歧杆菌的存在”,J.L.Rasic博士报道了在将近30年内德国婴儿肠道菌群组成的变化。这项研究显示了母

大豆活性成分及其生理功能

所制备的豆粕提取复合物中的活性成分经定性和定量分析,其具体组成为:大豆异黄酮0.928%,大豆低聚糖71.33%(其中蔗糖42.6%,水苏糖22.6%,棉子糖6.13%),大豆皂甙7.2%,大豆多肽6.2%,载体

水苏糖制备关键技术的研究

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水苏糖的功效及应用研究概述

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