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《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化

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《中国食品药品监管》杂志创刊于1998年,是中国健康传媒集团主办的科学性、专业性核心期刊;是研究和宣传中国食品药品监管政策、建立科学监管理念、提高监管水平、服务我国食药产业健

主要业务有食品领域的科研开发、质量检测、科普期刊、技术服务等;自有各类业务用房达4300 M2。2001年以来,本所承担的产品开发、产品质量监督监控、食品科技成果推广应用等主体业务,每年以10%左右