生姜姜辣素提取工艺的研究论文

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摘要以浸提温度、浸提时间、浸提次数及乙醇浓度进行四因素三水平的正交试验优化姜辣素提取工艺,试验结果表明:4种因素对浸提结果影响大小依次为温度>乙醇浓度>浸提

咨询记录 · 回答于2024-06-09 17:23:42

生姜中姜辣素提取工艺的研究论文正文pdf

以浸提温度、浸提时间、浸提次数及乙醇浓度进行四因素三水平的正交试验优化姜辣素提取工艺,试验结果表明:4种因素对浸提结果影响大小依次为温度>乙醇浓度>浸提

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