关于普洱茶保健功效的文献论文

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普洱茶的特征成分，即茶褐素、茶多糖与蛋白质的复合体进行抗疲劳实验，结果显示具有明显的抗疲劳作用 [8]，同时普洱茶中的茶氨酸具有帮助人体消除紧张，

云南普洱茶文化论文.docx,云南普洱茶文化论文 普洱茶与民族文化 提要：近年来，在云南民族文化襁褓里经过千百年孕育而成的普洱茶，再次以强劲的势头风靡海内

文献信息 篇名普洱茶的保健功效 来源期刊中国保健食品学科 关键词 年,卷(期)2009,(11)所属期刊栏目保健食品与健康 研究方向页码范围64-65 页数2页分类号 字数语

第二、养胃护胃 人的胃粘膜是很容易受到伤害的,都市人90%以上都有不同程度的胃病,如果能够适宜的用普洱茶,对保护我们的胃很有功效。在适宜的浓度下,饮用平和的

2 普洱茶保健功效的研究 2.1 普洱茶抗肿瘤 肿瘤严重危害人类健康和生命。研究发现普洱茶对肿瘤有抑制作用。颜婷(2011)通过实验发现,每天以2.0g/kg体重的普洱

通过品茶陶冶情操、修身养性，茶之所以越来越受到人们的关注和青睐，这一方面固然与茶文化的普及和推广有关，但另一方面也与茶的养生保健功能是分不开的。

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从以上记载可知：普洱茶具有较强的助消化、去油腻、解毒、祛痰、通便，清热祛寒，祛风醒酒等药理功能。. 在中国历史上，一般对茶的药效功能的叙述记载，

盛军教授科研团队表示,近期的这两项科研成果,从分子机理研究和临床观察证实了喝普洱茶具有能够缓解和预防骨质疏松的功效,澄清了喝茶易导致钙流失的认识误区。(