食品类中文核心期刊有哪些

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摘要4.中国食品学报. 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装等。. 5.

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4.中国食品学报. 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装等。. 5.

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