国外浆果加工研究现状论文

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据美国农业部小浆果研究中心和美国华盛顿州红树莓委员会的市场分析,树莓世界市场的供求平衡量为200万t,目前只有40万t。全球树莓深加工产品已达100多类、数千品种,形成遍及全

猕猴桃的功能保健成分及其在食品中的研究现状食品学院食品质量与安全07—(3)班 满云霞2007112889摘 要:枣猕猴桃中含有多种功能保健成分,近年来,国内外对其中

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黑龙江省蓝莓加工研究现状 本文简介:黑龙江省蓝莓加工研究现状野生蓝莓,是低灌木,矮脚野生的鹃花科越橘属植物。其果实中不但含有常规的糖、酸、维生素和矿物

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