优质答主摘要关于食品微生物文献 1 黄丹,殷文政.呼和浩特地区乳中金黄色葡萄球菌的分离鉴定及药敏性试验研究[J].农产品加工,2007 , (12) : 72 - 74 2 刘冬香.动物性食品源金
食品微生物参考文献
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期刊:《中国食物与营养》 | 2014 年第 007 期 摘要:热杀菌是影响罐头食品营养品质和安全性最重要的一个环节,其工艺参数的开发也是罐头食品开发中时间、成本、人力投入最多的步骤之
微生物论文参考文献
总之,微生物单细胞蛋白工业在我国大有潜力可挖,也更适合我国的国情,一但进 入大规模的商品化生产,必将对缓解蛋白饲料紧张、促进养殖业的迅速发展、增强人民第
微生物与食品安全论文
包括能引起人们食物中毒和使人、 动植物感染而发生传染病的病原微生物。 1.2 可能对食品造成污染的微生物主要来自以下几个方面: ㈠土壤 土壤是微生物的大本营。 ㈡空气 空气
微生物学的参考文献
微生物论文 微生物参与气候演变与地球生化循环,在环境治理、有害物生物防治、 环境监测和食品、能源、医药等资源开发等方面有重要的价值,因此合理开发、 利
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微生物在单细胞蛋白中的应用一 摘要 微生物细胞含有丰富的蛋白质，而这正是人和动物不可缺少的营养物质，这是微生物食品倍受青睐的一个原因。. 人们热衷于
微生物论文文献. 微生物在宠物中的应用 关键词：微生物 除臭剂 益生菌 摘要：微生物除臭技术是利用能够转化或者降解恶臭物质的特殊微生物的高效吸附、吸收和
一、微生物检验技术论文期刊参考文献 [1].食品微生物检验技术的研究进展. 《现代食品科技》.被中信所《中国科技期刊引证报告》收录ISTIC.2005年2期.张洁梅.
2、《Jundishapur Journal of Microbiology》《朱迪沙普微生物学杂志》(JJM)是阿瓦兹·朱迪沙普医科大学的官方科学月刊。JJM致力于出版有关微生物学各方面主题的手稿。
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