成都市餐饮文化研究论文

本文是为大家整理的四川美食文化主题相关的10篇毕业论文文献，包括5篇期刊论文和5篇学位论文，为四川美食文化选题相关人员撰写毕业论文提供参考。. 1.【期刊

取长补短,并且通过对中美饮食文化差异的比较可分析中美两国人民的性格特点以及价值中西饮食文化差异论文1 摘要:本文通过阐述中西餐饮文化差异,分析中西餐饮文化

川菜文化论文第一篇:基于手机客户端的川菜文化传播策略研究 摘要:川菜与川菜文化的传播已经成为我国饮食文化发展过程的主要方向,但是未来对于川菜文化在网络端的传播依旧有着较大的

试论成都文化旅游资源现状及开发.pdf. 云南大学硕士学位论文试论成都文化旅游资源现状及开发姓名：****学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：**川20080301

(3)从当前成都饮食文化为旅游产业创造的紧急效益和文化效益出发,提出 成都饮食文化对旅游产业的重要性。同时,提出发展成都饮食文化对旅游产业的 重要意义。 1.4 研究方法 本论文综合运用旅游学、

四、用文化人类学理论研究饮食文化可丰富中国饮食文化研究的内容 从食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品

成都菜作为典型的川菜饮食文化，已经成为四川旅游文化产业领域的一张独特名片，成为饮誉中外的一个金字招牌。. 鉴于成都饮食文化的吸引力和影响力，对其进

由此徽菜既成为底蕴深厚的徽文化的重要载体,同时徽菜也成为一种文化即徽菜文化。 目前学术界多从餐饮、旅游的角度对徽菜进行研究,如《从餐饮业发展的趋势谈徽

(2)餐饮空间主题与空间界面可以通过地域性特色反映出来。. 现代餐饮空间显现的地域特色就是通过设计主题以及界面显现出来，也是一种比较常见的设计手法，

西式餐饮文化论文 1、新中式风格是中国传统文化与现代设计思想相结合的产物,目前餐饮行业存在着很大的竞争,餐饮店的风格也多种多样,其中新中式风格的餐厅备受人们喜爱,它的产生对传