提取果胶毕业论文

内容提示： 编号 本科生毕业论文 果胶的提取分离 The Extraction and Separation of the Pectin 学生姓名 专 业 学 号 指导教师 学 院 生命科学技术学院 二〇一三

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本科毕业论文草酸铵法提取桔皮中果胶的工艺研究二级学院中药学院专 业中药学中药现代化技术方向班 级2007级1班学生姓名马玉娟学 号0706506122指导教师董艳辉2

真正有工业生产价值的果胶来源首推的是柑橘皮和苹果皮渣。. 果胶提取基本原理 是：将在植物体中以不溶于水的形式存在的果胶原分解为水溶性果胶，并使果胶

各类品种中含果胶淀粉无机盐和多种氨基酸尤以深橘红色的胡萝卜素含量最高各种胡萝卜所含能量为79513398kj胡萝卜的营养成分表mg100g蛋白质脂肪糖类胡萝卜素vb6003007600830006

单因素对荸荠果胶提取的影响 5 4.1.1 反应时间对提取的影响 5 4.1.2 酶用量对提取的影响 5 4.1.3温度对提取的影响 5 4.1.4 料液比对提取的影响 6 4.1.5 pH值对

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离子交换树脂提取法该法工艺流程是将粉碎后的果渣、离子交换树脂 柑橘果渣中果胶的提取及纯化技术研究和水（按 1:0.3:30）在 pH1.3-1.6制成 浓浆液，在搅拌下

果胶的提取分离编号本科生毕业论文果胶的提取分离TheExtractionandSeparationofthePectin学生姓名专业学号指导教师学院生命科学技术学院二〇一三年六月长春理